Les vestiges du château de Montroig sont visibles de tout le quartier, perchés sur le piton du même nom. La légende raconte que le sang de la dame du château et de son amant, tué par son mari jaloux, a souillé les murs et les sols de cette montagne. La réalité est bien plus tellurique, puisque le château est situé sur un terrain argileux d’une couleur rouge vif qui donne son nom au pic et au château et qui servait à la fabrication des tuiles du château. Documenté depuis 1070, le bâtiment conserve peu de vestiges, car il a fait l’objet de rénovations continues. Il fut endommagé au XVIe siècle sur ordre du vice-roi et démoli définitivement pendant la Grande Guerre (1793-1795).