Estamos A la Mar d’Amunt un microcosmos sensacional al extremo nordeste del Empordà. Tierra fértil y generosa desde el principio de los tiempos, de paisajes espectaculares. Una tierra con personalidad, que da el mejor de ella.La pro ximidad del mar. El palco de pescadores. La cocina del suquet. El contacto directo con los hombres de la mar, por conocer su lucha, por tocar el producto, por oler los aromas y dejarnos vencer por los sentidos.