El municipio de Pau limita con el municipio de Vilajuïga por el noroeste, con el del Puerto de la Selva por el nordeste, con el de Palau-Saverdera por el este, con el de Castelló d’Empúries por el sur, con el de Peralada por el suroeste y con el de Pedret i Marzà por el oeste.
El término municipal de Pau se extiende por las laderas meridionales de la sierra de Rodes, en contacto con la llanura aluvial de la cuenca del Muga, en las cercanías del desaparecido lago de Castelló, dentro de los Aiguamolls del Empordà.
El pueblo es zona de contacto entre montaña y llanura, con una historia que se remonta al año 982, cuando el antiguo castillo de Pau se convirtió en centro de la baronía de Pau.
El conjunto del municipio se agrupa en torno a la iglesia y la plaza, y se alarga por los caminos que conducen a ellos. Las casas, muchas de ellas de dos plantas y con desván o graneros en la parte superior, bodegas cubiertos con bóveda de piedra o de ladrillo en los bajos y terrazas adosadas a las fachadas sobre arcos de medio punto, conforman un conjunto de gran interés. Otros han sido convertidas en segundas residencias, así como las nuevas construcciones en torno a las dos urbanizaciones del pueblo: la Urbanización Los Olivares y la Urbanización La Viña.