Le restaurant Draulic est le fleuron du Chef Marc Descloux. L’espace qui lui permet de se montrer au monde et où se livrent toutes les batailles.
Le restaurant Draulic prépare ce que Marc Descloux aime appeler la « Cuisine Récupérée » : des plats à base de produits locaux, cuisinés avec des techniques très actuelles.
L’espace où se mêlent la culture méditerranéenne traditionnelle et le savoir-faire de la cuisine d’Europe centrale, travaillée dans le style napoléonien.
- Carrer Rahola i Molina, 17480 Roses, Catalunya Espanya42º14'52''N 3º11'48''E
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Terrassa
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