Vinyes d’Olivardots

Vinyes d’Olivardots: Un Celler Sostenible a l’Empordà

Benvinguts a Vinyes d’Olivardots, un petit celler de l’Empordà liderat per dues dones excepcionals, Carme Casacuberta i Carlota Pena, mare i filla, enòlogues i viticultores apassionades. Amb una devoció per la terra i les seves varietats autòctones, elaborem vins singulars que captiven l’essència única de la regió.

Destacats:

• Elaboració Manual: Treballem de manera manual a la vinya, mantenint una connexió directa amb el terra que cultiva les nostres raïces autòctones.
• Viticultura Ecològica: Seguim els principis de la biodinàmica, garantint una producció respectuosa amb el medi ambient i amb el caràcter autèntic de les varietats locals.
• Sostenibilitat Prioritària: Des dels nostres inicis, la sostenibilitat ha estat la nostra guia. Avui, continuem amb la mateixa filosofia, prioritzant la sostenibilitat en tots els àmbits del nostre celler.

Amb una passió compartida per la viticultura autèntica, hem convertit Vinyes d’Olivardots en un celler compromès amb la producció de vins únics, amb la terra i la sostenibilitat com a pilars fonamentals. Descobreix la nostra col·lecció de vins que reflecteixen l’ànima de l’Empordà. Connecta amb nosaltres i gaudeix d’una experiència vinícola autèntica.